Raviolis aux truffes d'été (250g) / Maison De La T. Épicerie

Accompagnez la dégustation de vos raviolis aux truffes d’été avec une noisette de beurre à la truffe ou un trait d’huile d’olive à la truffe, et un carpaccio de truffes d’été par exemple.

Composition : Pâte (63%) : semoule de blé dur, œuf (20%), farce (37%) : ricotta (lacto sérum, sel), edamer (lait, sel, présure, ferments lactiques), beurre, fromage fondus (fromages fondus, eau, protéine de lait, présure, beurre, sel, correcteur d’acidité, acide citrique E330, sel de fusion, citrate de sodium E331), chapelure (farine de blé tendre “0”, levure de bière, sel), lait en poudre, flocons de pommes de terre, fromage grana (lait, sel, présure, conservant : lisozima), truffes d’été (Tuber aestivum Vitt.) 4% pourcentage estimé sur la farce, jaune d’oeuf en poudre, sel, épices, arôme. Peut contenir des traces de soja.

Conservation : entre +4°C et +6°C.

Quantité : 250g 

Prix au kg : 54 €