Les espagnols eux-mêmes ont pour habitude de dire à propos de la palette : « mas grasa, mas rica, mas sabrosa… » que l’on traduit par « plus grasse, plus riche, plus savoureuse … ».
Parce qu’un cochon ibérique a… 4 pattes (!) nous vous proposons la paleta (ou épaule), en étui de 100g.
Ingrédients : épaule de porc ibérique, sel, dextrose, sucre, antioxydants (E-331iii : E-316), conservateurs (E-252 et E-250).
€19,90 Prix TTC
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