Il s’est imposé comme une TRES GRANDE STAR de notre collection.
Sa cuisson au naturel dans son jus lui conserve une texture souple, moelleuse, ahurissante.
Légèrement tiédi (10 secondes au micro-ondes) puis découpé en darnes d’un centimètre d’épaisseur, il se savoure surligné d’un trait d’huile d’olive et de quelques flocons de fleur de sel.
Il séduit non seulement les amateurs de poulpe, mais va au-delà puisqu’il convertit même une grande partie des non amateurs.
Tout simplement BLUFFANT.
Composition : poulpe, sel
€26,90 Prix TTC
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