La Focaccia (fourrée au Mascarpone aromatisé à la Truffe d'Été 5%, accompagnée d'une salade de Mesclun)
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Focaccia au Coulommiers (fromage au lait de vache) et Salade de Mesclun / Atelier Truffe
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Focaccia au Jambon blanc à la Truffe d’Été 1,2%, Emmental et Salade de Mesclun / Atelier Truffe
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Foccacia aux Légumes marinés et Salade de Mesclun / Atelier Truffe
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