Les Mezzés Chauds
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Arayess : Pain farci au tartare de veau de lait, grillé au feu de bois / Al-Ajami
€20,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Balila Homos : Salade tiède de pois chiches à l’huile d’olive, parfumée au cumin / Al-Ajami
€14,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Homos Awarma : Mousse de pois chiches à la crème de sésame et au citron, accompagnée de confit d’agneau “Al-Ajami” aux six poivres / Al-Ajami
€20,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Jawaneh : Ailes de poulet fermier braisées, parfumées au citron, à l’ail et à la coriandre / Al-Ajami
€21,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Kéllege : Pain farci au fromage de brebis et au thym vert, grillé au feu de bois / Al-Ajami
€18,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Soupe de lentilles (à la façon Al-Ajami) / Al-Ajami
€20,00 Prix TTC Ajouter au panier