Plats Chauds
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Brocolis & Shiitake : Légumes sautés, Sauce huître, Huile de sésame, Coriandre / Maïna
€22,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Croque-Monsieur Comté Truffé : Pain de seigle, Comté 18 mois, Jambon blanc, Crème truffée, Mesclun / Maïna
€30,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Faux Filet de Bavière maturé (environ 250gr) : Straciatella (coeur de la burrata), Sauce Tériyaki sucrée et Truffée / Maïna
€43,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Kakiage de Légumes : Tempura de Légumes de saison, Julienne de nori et Filaments de piment / Maïna
€24,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Kakiage de Poissons : Tempura de Poissons et de Légumes (Poissons selon arrivage et Légumes de saison) / Maïna
€26,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Tataki de Thon Rouge : Purée de pomme-céleri, Thon rouge saisi au chalumeau, Champignons de saison / Maïna
€35,00 Prix TTC Ajouter au panier