Nos Ceviche
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La Saint Jacques fraîche en Ceviche façon Mar y Cocina : Noix de Saint-Jacques, Émulsion de beurre blanc, Fleurs sélectionnées par notre chef et Noisettes torréfiées / Mar y Cocina
€18,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Le Ceviche By Lobsta : Homard de chez Lobsta et Crevettes en marinade au gingembre et Citronnelle fraîche, Citron vert, Coriandre fraîche / Mar y Cocina
€21,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Le Ceviche Chiclayo : Jeunes pousses de betterave, Guacamole maison et Petits condiments / Mar y Cocina
€17,50 Prix TTC Ajouter au panier -
Le Ceviche de Boeuf Argentin : Un coeur de rumsteak Argentin dans une marinade au citron, Oignon rouge, Piment, Coriandre fraîche et Une fine touche d’ail / Mar y Cocina
€19,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Le Ceviche Lima : Bar de Méditerranée et Leche de tigre, Citron vert, Oignon rouge, Piment, Billes de yuzu et Coriandre fraîche / Mar y Cocina
€16,00 Prix TTC Ajouter au panier -
Le Ceviche Trujillo : Cabillaud en marinade de citron vert, Œufs de truite, Radis, Oignon rouge, Roquette, Finement relevé au piment d’Espelette AOP / Mar y Cocina
€18,00 Prix TTC Ajouter au panier
